秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
节目题材聚焦妈妈群体，通过为妈妈们完成“绽放自我、寻找最美”的时尚变装，讲述每一个妈妈的真实故事，传颂至真母爱，传递代际共鸣，展现女性力量，鼓励探索成长，高歌孝道与责任，奉献与付出，诉说平凡中的伟大，呼唤蜕变中的绽放。
《欢乐集结号》在娱乐资讯类栏目中一枝独秀，领跑全国，是辽宁卫视唯一一档以报道娱乐动态、解读文化现象、重温经典作品为内容的专题栏目。以东北独有的幽默文化为立足点，全面整合辽视独家资源，时时追踪欢乐经典、明星动态、片场报道、幕后故事，深入挖掘经典瞬间，诙谐解析最新流行资讯。通过具有时代精神的原创访谈、短剧拍摄，探究流行文化背后的大众脉搏。
《健康脱口秀》是国内首档大型健康科普电视脱口秀节目，第四季由中国医师协会健康传播工作委员会指导，上海市卫生健康委员会、上海市健康促进委员会办公室、上海教育电视台、上海市健康促进中心等机构联合主办。
